Recept képe

Kategória:

Nyári receptek

Cukkini tekercs kecskesajttal töltve


 

Hozzávalók

 

  • 3 db cukkini

  • 15dkg kecskesajt

  • 2 db koktél paradicsom

  • olívaolaj

  • oregano, bazsalikom

  • parmezán

 

Elkészítés: Cukkinit fél centis csíkokra hosszában szeleteljük fel. Olajjal megkenjük mindkét oldalát, majd sózzuk borsozzuk pár percig sütjük oldalanként. Kecskesajtot össze keverjük sóval, borssal, olajjal, fűszerekkel, feldarabolt koktél paradicsommal. Grillezett cukkini szeletekre rákenjük a sajt masszát összetekerjük, fogpiszkálóval átszúrjuk. Tekercseket tepsiben állítva felsorakoztatjuk, sajttal megszórjuk a tetejét és 10-15 percre berakjuk a sütőbe.

 

Miért együnk cukkinit?

Mert nincs benne koleszterin. Rostokban, ásványi anyagokban gazdag, magas a foszfor, nátrium, magnézium, kalcium, kálium, vas, cink, réz és mangán tartalma, bővelkedik B1, B2, B3, B5, B6, E és C-vitaminban. A cukkini segít a keringési betegségek megelőzésében és hatékonyan küzd az érelmeszesedés ellen.

 

Rólunk

A termeszetdoktor.hu oldalt azért hoztuk létre, hogy az egészséges életmóddal kapcsolatban érdeklődőknek iránymutatást és új információkat adhassunk.

Várhegyi László természetgyógyász publikációival az életmóddal elkövethető egészség-károsításokra segít felhívni a figyelmet, melyet előadásaival, videóival, illetve a nyilvános kérdésekre adott válaszaival próbál továbbítani az ezirányú érdeklődők felé.

Személyes konzultációi alkalmával lehetőséget ad mindenkinek arra is, hogy közösen keressék meg az életmódbeli buktatókat és együtt találjanak rá személyre szabott megoldásokat.

Receptgyűjteményünkkel igyekszünk színesíteni a háziasszonyok repertoárját egészséges és gyorsan elkészíthető ételekkel.

Köszönjük, hogy oldalunkat olvassa!

A termeszetdoktor.hu oldalain olvasható információk, tanácsok, szolgáltatások nem helyettesíthetik az orvosi véleményt, ezért kérjük, hogy minden panaszával forduljon szakorvoshoz!

Az oldalon való böngészéshez Firefox használata ajánlott. 

adatkezelési nyilv. szám: NAIH-100315/2016.


Legutolsó kérdések

Epekövek 0,5cm - 2 cm méretűek.
2024-03-17 19:39:37

Magas kálium szint
2024-03-17 16:03:55

Mérő műszer
2024-03-16 14:06:34

MINDEN KÉRDÉS

Kapcsolat