Kategória:
Saláta lekvár savanyúság befőttCseresznye befőzése
Sziruphoz: 62,5 dkg cukor 1 liter vízhez
Befőzési idő: 30 perc, 80 Celsius fokon
Mossa meg alaposan a cseresznyét, távolítsa el a szárát. Tegye a szemeket befőttes üvegekbe, és öntse fel annyi vízzel (cukorsziruppal), amennyi ellepi a szemeket. Zárja le az üvegeket légmentesen és a megadott hőmérsékletre és időre tegye őket a befőző gépbe!