vércsoport szerinti táplálkozás
Szép Napot Doktor úr!
Néhány élelmiszert nem találtam meg a könyvében ezeket szeretném megkérdezni, hogy 0 vércsoportúak fogyaszthatják e: tempeh (ez egy gombakultúrával érlelt nemespenéses szójakészítmény ha nem ismerné), sütőpor, narancshéj és narancsolaj,?
Üdvözlettel: Nagy Csilla
Válasz
Kedves Csilla!
Ismerem a Tempeh-et, magam is fogyasztottam, 20 évvel ezelőtt, amikor a makrobiotikával ismerkedtem. Nekünk itt a Kárpát -medencében itt termelt élelmiszereket kell fogyasztanunk! Egyébként a 0-ások fogyaszthatják, de azért nem szerepel a táblázatban, mert összetett étel és ezért nem szerepel a tojásos galuska sem, meg a kelkáposzta főzelék sem, mert ha minden ételt felsorolnánk, akkor azt is jelezni kellene, hogy mit mivel szabad készíteni. Az alapanyagok vércsoport megfelelőségét kell ismerni, hogy mihez mit használhatunk. A 0-soknak nem jó a mák és nem jó a búza, tehát nem jó a mákos tészta és még akkor sem, ha az a tészta rizstészta, vagy tönkölytészta. Kérem így értelmezni a vércsoportos táblázatokat és akkor megtalálja a választ a kérdéseire.
A narancsok közül csak a görög mininarancs fogyasztható a 0-soknak, tehát annak a héja és olaja is fogyasztható, de más narancsoké nem!! Ez le van írva a 0-soknak írt füzetemben is.
A sütőpor összetett és nem szerves anyag, nem tartalmaz lektineket, továbbá olyan kis mennyiségben tartalmazzák az ételeink, hogy ha volna is ártó hatása, akkor sem okozna problémát a kis mennyisége miatt. A sütőport tehát minden vércsoport használhatja, nem étel s ezért nem szerepel a táblázatokban.
Remélem tudtam segíteni.
Tisztelettel:'Dr.Weixl-Várhegyi László alternatív-, népi- és természetgyógyász